صينية سويتز بالدجـاج ::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صينية سويتز بالدجاج
المقادير
واحد بصل مفروم
واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
واحد فلفل رومي
اربع ملاعق طعام ذرة
شوية بقدونس
اثنين جزر
كمون وفلفل اسود حسب الرغبة
حبة ماجي او ملح
طريقة عمل الحشوة :
نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج
وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره
وكذا تكون الحشوة جاهزه وبعد كذا نلف رقاق السويتز
ونحطها في صنية
طريقة التغطية :
نخلط القشطة مع ملعقتان جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتان لبن زبادي
بعدين نغطي الصنية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه
ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت
بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم
